En France, Emmanuelle a reçu une formation classique à l'Ecole Supérieure d'Art Dramatique de la Ville de Paris, puis a étudié le théâtre physique à l'Ecole Internationale de Théâtre Jacques Lecoq. Elle est retournée à l'école à Philadelphie et a obtenu un MFA de l'Université Temple en mise en scène. En 2021, Emmanuelle sera à nouveau diplômée de l'école Jacques Lecoq, en obtenant sa 3e année pédagogique, ce qui fait d'elle un professeur certifié Lecoq.

Emmanuelle a également suivi des ateliers avec Philippe Gaulier, Virginia Scott, Norman Taylor et Chris Bayes. Elle a été membre de la Pig Iron Theatre Company pendant 8 ans en tant que comédienne/créatrice.

Entant qu'artiste indépendante, Emmanuelle met en scène de nouvelles créations pour d'autres artistes, elle crée et joue également dans ses propres pièces ou met en scène pour des théâtres régionaux. Elle a créé et joué Spinning Immigrant, et dans Madame Douce-Amere produit par 1812 Productions. Sa collaboration avec Jen Child se poursuit pour son projet The Woman and Comedy Project : C'est ma fête !

Emmanuelle a également mis en scène Œdipe au FDR, FRONTIN' avec James Ijames sur la tradition des spectacles de Blackface et l'identité des performeurs noirs en Amérique, BANG de Charlotte Ford, son adaptation clownesque de La Dispute de Marivaux, et pour sa thèse le Tartuffe de Molière sous forme de fête de clowns urbains.

Emmanuelle a fait des mises en scène pour l'Arden Theater de Philadelphie. Ses spectacles incluent : La Bete, The Legend of Georgia McBride et Touchtones, une nouvelle comédie musicale de Michael Holinger.

Emmanuelle travaille également en dehors de Philadelphie. En juin et juillet 2009, elle a joué avec The Second City Chicago dans Reverie mis en scène par Dexter Bullard.

En tant que consultante, Emmanuelle a travaillé pour la pièce The Great Immensity des Civilians. Elle a de nouveau travaillé avec Steve Cosson comme consultante en mime pour la nouvelle pièce d'Anne Washburn : Un diable à midi.

Entant qu'enseignante, Emmanuelle a donné des cours d'un semestre au Swarthmore College, au Bryn Mawr College et à l'University of the Arts. Elle enseigne actuellement une classe de deux semestres pour le programme d'études supérieures et de premier cycle de l'université de Temple, où elle enseigne par intermittence depuis 12 ans.

Elle a également enseigné des ateliers pour le Volcano Institute de Toronto et le Movement Theater Studio de New York (où elle fait régulièrement partie de la filière des metteurs en scène) et dans l'enseignement supérieur au Williams College, à la Denison University et au Davidson College. Elle voyage souvent à travers les États-Unis (Chicago, Los Angeles, NYC) pour donner des ateliers aux artistes qui cherchent une pratique déviée. Son enseignement comprend la pédagogie de Jacques Lecoq ainsi que d'autres méthodes de création.

Emmanuelle a été membre régulier de la faculté du Headlong Performance Institute et est professeur à temps plein à la Pig Iron School for Advanced Training, qui est un MFA de l'Université des Arts.